Hoppa till huvudinnehåll

Burgers

Alla våra burgare är gjorda på 100% svenskt nötkött och serveras med pommes frites, coleslaw och saltgurka.

  • TEXAS CLASSIC

    Cheddarost.

    115 kr

  • TEXAS TOAST ORIGINAL

    2x160g, crispy onion, triple cheese.

    149 kr

  • TEXAS CAESAR

    Caesarsallad, bacon, parmesan.

    119 kr

  • CHILI CHEESE

    Texas No-bean chili, nachos, cheese sauce, gräddfil, red sauce, friterade jalapeños.

    129 kr

  • ELDORADO

    Bacon, jalapeños, pepper dressing, cheddarost.

    119 kr

  • TEXAS VEGAN

    Avokado, jalapeño sauce, smoky salsa.

    119 kr

  • BBQ BACON CHEDDAR

    Philthy Phil´s BBQ-sauce, bacon.

    119 kr

  • CALIFORNIA

    Guacamole, smoky salsa, cheddarost.

    119 kr

  • BURGER OF THE WEEK

    Fråga personalen.

    119 kr

Classics

  • BBQ RIBS

    Våra berömda revbensspjäll serveras med coleslaw, corn on the cob och pommes frites eller bakad potatis.

    199 kr

  • STRIPLOIN STEAK

    Ryggbiff (200g) serveras med pommes frites eller bakad potatis, corn on the cob och coleslaw.

    255 kr

  • BBQ BRISKET SANDWICH

    Texas BBQ-oxbringa serveras på Texas Toast, Philthy Phil´s BBQ-sås, crispy onion, coleslaw, pommes frites och friterad lökring.

    119 kr

Tacos

  • Tacos

    Tortillas med avocado, picklad rödlök, chipotle red sauce, gräddfil, jalapeño koriander green sauce, smoky salsa och friterade jalapeños. Välj mellan nachochips eller pommes frites.

    Grilled Chicken 119 kr
    Beef Flank 129 kr
    Pulled Soya 119 kr
    Fish 119 kr

Bangers

  • BEEF CHILI & CHEDDAR SAUSAGE

    Vår korv serveras i ett briochebröd och toppas med Texas No-Bean chili, avokado, nachos, koriander och friterade lökringar.

    115 kr

Salads

  • CAESAR SALAD

    Romansallad, parmesan, bacon, caesardressing och krutonger.

    Chicken 139 kr
    Halloumi 139 kr

  • BEEF FAJITA SALAD

    Grillad flankstek, tortillas, isbergssallad, smoky salsa, friterade jalapeños, gräddfil, lime, avokado samt sauterad lök och paprika.

    149 kr

STARTERS

  • HOMEMADE NACHOS

    Nachos, salsa, guacamole, jalapeño cheese sauce & texas no-bean chili

    2 såser 99 kr
    3 såser 115 kr
    4 såser 129 kr

  • SPINACH & ARTICHOKE SPREAD

    Gratinerad spread gjord på färskost, babyspenat, kronärtsskocka & parmesan. Serveras med grillat bröd

    55 kr

  • JALAPEÑO POPPER SPREAD

    Gratinerad spread gjord på färskost, vitlök, jalapeños, riven mozzarella & parmesan. Serveras med grillat bröd

    55 kr

  • TUNA SLIDER WITH CORIANDER MAYO

    Miniburgare med tonfisk, austin jalapeño majonnäs, rödlök & färsk koriander

    79 kr

  • SMOKED CHICKEN WINGS

    Rökta svenska eko kycklingvingar från Reko Gårdar. Serveras med blue cheese dressing

    135 kr

  • GRATINATED PADRONES & BACON

    Gratinerad padronechili & bacon med färskost

    65 kr

  • HALF GRATINATED LOBSTER

    Halv vitlöksgratinerad hummer med grillat bröd

    210 kr

  • QUESO FUNDIDO

    Fondue på ost, korv & jalapeños. Serveras med salsa, gräddfil & tortillabröd

    95 kr

STEAKS

  • STRIPLOIN STEAK

    Grillad ryggbiff serveras med crispy onion, spiced corn on the cob & valfri dip

    (200 g) 270 kr
    (300 g) 355 kr
    Add another 100 g 85 kr

  • RIBEYE STEAK

    Grillad entrecôte serveras med crispy onion, spiced corn on the cob & valfri dip

    (250 g) 305 kr
    (350 g) 390 kr
    Add another 100 g 85 kr

  • LAMB WITH GARLIC BUTTER

    Grillad lammytterfilé (200 g) serveras med spiced corn on the cob & garlic butte

    299 kr

  • TUNA STEAK

    Grillad tonfisk (200 g) serveras med austin jalapeño majonnäs, spiced corn on the cob & semitorkade tomater

    279 kr

  • BACON WRAPPED TENDERLOIN

    Grillad baconlindad oxfilé (180 g) som serveras med spiced corn on the cob & valfri dip

    325 kr

  • SITTING BULL

    1 kg grillad biff med spiced corn on the cob. Serveras med fries eller bakad potatis

    699 kr

  • SURF’N TURF

    Grillad oxfilé (180 g) med en halv vitlöksgratinerad hummer & valfri dip

    425 kr

  • SHARING PLATTER

    Grillad oxfilé, biff, lamm, halloumi, austin jalapeño majonnäs, austin chipotle majonnäs & fries. Minimum 2 pers

    590 kr

SALADS

  • GRILLED TUNA SALAD

    Sallad med grillad tonfisk, austin jalapeño majonnäs, koriander & crispy onion

    199 kr

  • CAESAR SALAD

    Caesarsallad med grillad svensk kyckling eller halloumi. Serveras med bacon, krutonger, parmesan, caesardressing & semitorkade tomater

    Chicken 185 kr
    Halloumi 185 kr

  • WARM SPINACH & BACON SALAD

    Ljummen spenatsallad, bacon, champinjoner, semitorkade tomater, crispy onion & rökta mandlar

    135 kr

SIDES

  • MAC ’N’ CHEESE

    Traditionell mac ’n’ cheece med jalapeño cheese sauce. Välj mellan regular eller brisket dip

    65 kr

  • CAESAR SALAD

    Liten caesarsallad med bacon, krutonger, parmesan, ceasardressing & semitorkade tomater

    45 kr

  • SIDE SALAD

    Sallad med semitorkade tomater & green onion dressing

    35 kr

  • TATER TOTS

    Krispiga potatisnuggets

    40 kr

  • BAKED POTATO

    BAKED POTATO

    35 kr

  • REGULAR FRIES

    REGULAR FRIES

    35 kr

  • SWEET POTATO FRIES

    SWEET POTATO FRIES

    45 kr

SIGNATURE DISHES

  • NACHOS BONTAÑA

    Nachos toppas med jalapeño cheese sauce, black beans, rödlök, gräslök & jalapeños med ditt val av protein

    Beef 245 kr
    Pulled Soya 230 kr
    Chicken 230 kr
    Halloumi 230 kr

  • CARNE CASADA BOÑTANA

    Nachos toppas med jalapeño cheese sauce, rödlök, gräslök, gräddfil & jalapeños med texas no-bean chili

    230 kr

  • TRADITIONAL TEXAS NO-BEAN CHILI

    Texas köttgryta av 100% högrev. Serveras med salsa, guacamole, gräddfil, black beans & varma vetetortillas

    199 kr

  • BBQ RIBS

    Våra berömda ribs serveras med coleslaw, spiced corn on the cob & fries

    215 kr

  • FAJITAS

    Serveras i en het sizzlingpanna tillsammans med sauterad paprika & lök, guacamole, salsa, gräddfil, black beans & varma vetetortillas

    Beef 279 kr
    Chicken 259 kr
    Halloumi 259 kr
    Pulled Soya 259 kr

BURGERS

Alla våra burgare är gjorda på 100% svenskt nötkött och serveras med pommes frites, coleslaw och saltgurka.

  • THE UGLY AMERICAN BURGER

    Burgare (180 g) cheddarost, lök & sallad. Serveras med coleslaw, pickles, chipotle dip & fries.

    209 kr
    Lägg till bacon 12 kr

  • BEYOND BURGER

    Beyond burger med sallad, cripsy onion & austin chipotle dressing. Serveras med pickles, fries & salsa

    199 kr

  • HALLOUMI BURGER

    Halloumi, majonnäs, guacamole, sallad, austin jalapeño dressing & salsa. Serveras med pickles & fries

    199 kr

  • TRIPLE BURGER

    Burgare (540 g) ost, sallad, lök & green onion dressing. Serveras med pickles & fries

    349 kr

DONT FORGET THE DIPS!

  • DONT FORGET THE DIPS!

    BEARNAISE TEXAS STYLE,GUACAMOLE,CHIPOTLE DIP,JALAPEÑO CHEESE SAUCE,SALSA,BLACK PEPPER DIP,AUSTIN JALAPEÑO MAYO,AUSTIN CHIPOTLE MAYO,GREEN ONION DRESSING,GARLIC BUTTER,COLESLAW

    35 kr

DRAFT

  • TEXAS STATE OF MIND

    Austin amber (5%)

    322 kr

  • HEINEKEN

    (5%)

    309 kr

  • KRUŠOVICE

    (5%)

    326 kr

BOTTLE

  • HEINEKEN

    alkoholfri

    43 kr

  • EASY RIDER BULLDOG

    alkoholfri ipa

    49 kr

  • LONESTAR

    lager (4,7%)

    63 kr

  • MILLER

    lager (4,7%)

    63 kr

  • SOL

    lager (4,5%)

    64 kr

  • PABST BLUE RIBBON

    lager (4,5%)

    63 kr

  • BISTRO LAGER

    (4,2%)

    64 kr

  • LAGUNITAS DOGTOWN

    pale ale (5,9%)

    73 kr

  • BLUE MOON BELGIAN WHITE

    Pale ale (5,4%)

    75 kr

  • TEXAS LONGHORN

    pale ale (5,4%)

    77 kr

  • SHIP FULL OF

    ipa (5,8%)

    73 kr

  • SITTING BULLDOG

    ipa (6,4%)

    77 kr

  • LAGUNITAS

    ipa (6,2%)

    73 kr

CIDER

  • BRISKA CIDER

    (4,5%)

    64 kr

  • BRISKA CIDER ALKOHOLFRI


    44 kr

  • STRONGBOW CIDER

    (5%)

    73 kr

TEXAS SIGNATURE COCKTAILS

  • MAPLE & BACON OLD FASHIONED

    Bulleit Bourbon med Angostura bitter & lönnsirap smaksatt med bacon

    115 kr

  • TEXAS MARGARITA

    Texas ikoniska margarita med Don Roberto Tequila, Cointreau & limejuice

    115 kr / PITCHER 511 kr

  • PALOMA

    Don Julio 100% agave Tequila, Three cents rosa grapefruktsoda & färsk grapefrukt

    119 kr

  • STRAWBERRY MARGARITA

    Don Roberto Tequila, Cointreau, limejuice & jordgubbspuré

    115 kr

  • FIDEL CASTRO

    Pampero Especial, lime & ginger ale

    125 kr

  • BOURBON PEACH ICE TEA

    Bulleit Bourbon med persika iste& citronjuice, toppad med Coca Cola

    115 kr / NON-ALCOHOLIC 55 kr

  • MOSCOW MULE

    Smirnoff Vodka, limejuice & Three cents premium ginger beer

    115 kr

  • Texas two step

    A MATCH MADE IN HEADVEN, 1 MILLER AND 2 CL BULLEIT BOURBON

    99 kr

SOFT DRINKS

  • COCA-COLA / COCA-COLA ZERO / FANTA / SPRITE


    33 kr

  • THREE CENTS SODAS

    Fråga personalen om vårt utbud

    33 kr

  • LOKA


    33 kr

  • TEXAS COLD PRESSED JUICES


    46 kr

SPARKLING

  • CODORNÍU, ECOLÓGICA 20 CL BOTTLE


    135 kr

  • ANNA DE CODORNÍU, ORGANIC BRUT CAVA


    420 kr

  • PHILIPPONNAT ROYALE, RÉSERVE BRUT


    695 kr

RED

  • CANYON ROAD, MERLOT

    Lätt & fruktig med mjuka tanniner på en bädd av mörka bär

    410 kr

  • PUT THE FORK DOWN

    Ljuvliga toner av röda bär, vanilj, lakrits & mjuk ek

    470 kr

  • LOUIS M MARTINI, CABERNET SAUVIGNON

    Fyllig, härliga toner av mörka plommon, svart te & en touch av kakao

    510 kr

  • COLUMBIA WINERY, MERLOT

    Mörk frukt med mjuk syra & subtila toner av kaffe, vanilj & choklad

    530 kr

  • J.LOHR ESTATES PINOT NOIR

    En saftig pinot med vackra, punsch-liknande smaker av viol, rosor & röd frukt

    550 kr

  • HORSESHOES AND HANDGRENADES

    Frukt-driven, fyllig komplex röd blandning, tänk körsbärskärnor & läderpiskor

    570 kr

  • GHOST PINES ZINFANDEL

    Mjuk fruktig stil med toner av muscovadosocker & varma kryddor

    570 kr

  • LOUIS M MARTINI, CABERNET SAUVIGNON

    Rik & fyllig med toner av mogna mörka plommon, svarta vinbär & salvia

    730 kr

WHITE & ROSÉ

  • CANYON ROAD, PINOT GRIGIO

    Lätt, fruktig & torr med ljuva noter av grönt äpple & citrus

    410 kr

  • CYPRESS VINEYARDS CHARDONNAY

    Tropiska frukter, nektarin, persika, grapefrukt & en mjuk fatkaraktär

    470 kr

  • DARK HORSE, SAUVIGNON BLANC

    Torr & krispig syra med runda toner av grapefrukt & melon

    490 kr

  • MNW BOTTOMS UP, RIESLING BLEND

    Läskande persikor, aromatisk citrus, bra syra & en kyss av sötma

    530 kr

  • MAISON DU SUD - LA MÉRIDIONALE ROSÉ

    Torrt & krispigt med fruktiga noter av hallon & blodapelsin

    410 kr

  • DOMAINE LOUIS MOREAU, PETIT CHABLIS

    Torr, frisk & balanserad smak med mineraltoner

    530 kr

WHISKEY

  • BULLEIT BOURBON


    24 kr

  • TEXAS RANGER CREEK BOURBON


    38 kr

  • BULLEIT RYE


    24 kr

  • TEXAS RANGER CREEK RYE


    38 kr

  • TULLAMORE DEW


    24 kr

  • JOHNNIE WALKER RED LABEL


    24 kr

  • MONKEY SHOULDER


    26 kr

  • GLENFIDDICH


    26 kr

  • DALWHINNIE


    30 kr

  • TALISKER


    30 kr

  • OBAN


    34 kr

  • LAGAVULIN


    38 kr

  • TEXAS RANGER CREEK RIMFIRE SINGLE MALT


    38 kr

GIN

  • GORDON’S GIN


    22 kr

  • TANQUERAY GIN


    24 kr

  • TANQUERAY NO 10 GIN


    30 kr

  • HENDRICK’S GIN


    30 kr

TEQUILA & MEZCAL

  • DON ROBERTO PLATA


    22 kr

  • DON ROBERTO REPOSADO


    24 kr

  • DON JULIO BLANCO


    30 kr

  • DON JULIO REPOSADO


    30 kr

  • BRUXO X MEZCAL


    30 kr

  • DEL MAGUEY CREMA DE MEZCAL


    30 kr

  • DEL MAGUEY MEZCAL VIDA


    30 kr

COGNAC & RUM

  • RÉMY MARTIN VSOP


    30 kr

  • ZACAPA CENTENARIO

    23 YO

    34 kr

  • CAPTAIN MORGAN SPICED GOLD


    22 kr

  • PAMPERO BLANCO


    22 kr

  • PAMPERO ESPECIAL


    24 kr

IT IS ALWAYS TIME FOR SWEETS

  • APPLE PIE WITH VANILLA ICE CREAM

    Äppelpaj, vaniljglass & karamell-fudge

    89 kr

  • BROWNIE WITH VANILLA ICE CREAM

    Varm brownie med vaniljglass & chokladsås

    95 kr

  • MOLTEN CHOCOLATE CAKE

    Varm choklad fondant med vaniljglass & chokladsås

    95 kr

COFFEE AND TEA

  • COFFEE CHAQWA

    Ett kaffe komponerat med bönor från noga utvalda regioner. Varsamt mörkrostat blir kaffet mustigt, fylligt och får en lätt rökig ton. Perfekt efter maten, till desserten eller varför inte med en avec?

    35 kr

  • IRISH COFFEE

    Tullamore dew, brunt socker & varmt nybryggt kaffe toppat med lättvispad grädde

    125 kr

  • TE


    35 kr

SELECTED SINGLE MALT WHISKEY

  • GLENFIDDICH

    12 YO

    26 kr

  • DALWHINNIE

    15 YO

    30 kr

  • TALISKER

    10 YO

    30 kr

  • OBAN

    14 YO

    34 kr

  • LAGAVULIN

    16 YO

    38 kr

SELECTED COGNAC & RUM

  • ZACAPA CENTENARIO

    23 YO

    34 kr

SELECTED LIQUEUR

  • BAILEYS ORIGINAL


    22 kr

  • AZUCA CHIPOTLE & TEQUILA


    22 kr

  • COINTREAU


    22 kr

  • ROMANA ZAMBUCA


    22 kr

Avvikande Öppettider

Fredag 21/6 Stängt

Lördag 22/6 stängt

Öppettider

Måndag-Tisdag
  • Öppet 11-21
Onsdag-Lördag
  • Öppet 11-22
Söndag
  • Stängt