Grill Nacka – Texas Longhorn

Texas Longhorn grundades av Philip Gerritsen, som växte upp i San Antonio, Texas, och ville dela sin kärlek till Texas BBQ och grillkultur med Sverige genom att öppna en grillrestaurang. År 1994 öppnade han den första Texas Longhorn-restaurangen på Sankt Paulsgatan i Stockholm. Idén var att skapa ett äkta Texas-inspirerat steakhouse där gästerna kunde njuta av grillat kött, kryddiga långkok och en atmosfär som återspeglade den varma gästfriheten från hans hemstad.

Texas Longhorns koncept fokuserar på högkvalitativt kött och rejäla portioner, med målet att erbjuda en autentisk matupplevelse från Texas. Restaurangerna är kända för sina grillrätter, inklusive steaks, ribs och hamburgare, tillsammans med tex-mex-influerade rätter som fajitas och chili. Den rustika inredningen, med dekorationer som cowboyhattar och Texas-stil, bidrar till en avslappnad och inbjudande atmosfär.

Efter framgången med den första restaurangen i Stockholm började Texas Longhorn expandera, och konceptet blev snabbt populärt. Under åren har kedjan vuxit till över 35 restauranger runtom i Sverige, från Göteborg till Sundbyberg, och har blivit ett uppskattat val för dem som söker Texas BBQ och grillrätter i en autentisk miljö. Texas Longhorn är fortfarande familjeägt, och grundaren fortsätter att värna om sina rötter och om att föra den unika Texas-kulturen till svenska gäster.