Grillrestaurang Järfälla
Välkommen till Texas Longhorn i Järfälla, en grillrestaurang som erbjuder en autentisk Texas barbecue-upplevelse. Här är platsen där smaker och traditioner från Texas möter svenska råvaror av högsta kvalitet.
Hos oss kan du njuta av grillad mat tillagad med passion och precision, samtidigt som du upplever en atmosfär som får dig att känna dig som hemma.
Kom hit med familj och vänner för att slappna av i en härlig och gemytlig atmosfär som tar dig till hjärtat av Texas.
Vår filosofi – Southern Hospitality
Delstaten Texas genomsyras av något som brukar kallas ”Southern Hospitality”, ett avslappnat och varmt bemötande där folk känner sig väl omhändertagna. Detta är också grunden för Texas Longhorn. Vi strävar efter att våra gäster ska känna sig välkomna, bekväma och omhändertagna.
Vi tror på att erbjuda en avslappnad och inbjudande miljö där alla kan njuta av fantastisk mat och dryck. Vår personal är alltid redo att hjälpa dig med ett leende och se till att du får en härlig upplevelse hos oss.
Vår historia
Texas Longhorn grundades 1994 av Philip Huntzinger, en sann Texas-bo som längtade efter smakerna och gemenskapen från sin hemstat. Han öppnade sin första restaurang i Stockholm och sedan dess har vi vuxit till att bli en favorit bland köttälskare över hela Sverige.
Vår restaurang i Barkarby är en del av denna tradition där vi fortsätter att erbjuda autentisk BBQ och grillad mat med en genuin Texas-känsla.
100% kött från Sverige
Vi använder endast 100% svenskt kött i alla våra rätter. Vårt nötkött, kyckling och fläsk kommer alltid från svenska gårdar.
Genom att använda lokala råvaror kan vi garantera att varje måltid på Texas Longhorn i Järfälla är både smakrik och hållbar. Detta engagemang för kvalitet innebär att våra rätter inte bara smakar fantastiskt utan också är bra för miljön.
Exempel från vår grill
På vår meny på Texas Longhorn i Barkarby finns något för alla. Här är några exempel på vad du kan hitta på vår meny:
-
Möra steaks: Grillade till perfektion och serverade med våra hemlagade tillbehör.
-
Saftiga hamburgare: Gjorda på 100% svenskt nötkött och serverade med cheddarost, firecrackersås, karamelliserad lök och annat gott.
-
Kryddiga revbensspjäll: Långkokta och glaserade med vår speciella BBQ-sås.
-
Fräscha sallader: Perfekta som tillbehör eller en lättare måltid.
Slå dig ner i vår bar
Boka bord
För att säkerställa att du får en plats när du besöker oss, inte minst runt lunch runt kl 12:00, rekommenderar vi att du bokar bord i förväg. Du kan enkelt boka bord genom att klicka på knappen BOKA NU eller ring oss direkt.
Vi tar emot bokningar för både små och stora sällskap. Självklart kan vi anpassa vår mat om någon i ditt sällskap har allergier eller specifika behov.
Välkommen in för en äkta BBQ-upplevelse!
Texas Longhorn i Järfälla är mer än bara en restaurang – det är en plats där smaker och traditioner från Texas möter svensk gästfrihet. Med vår centrala placering i Barkarby nära Jakobsbergs centrum är det enkelt att besöka oss för en oförglömlig BBQ-upplevelse.
Vi har generösa öppettider för att kunna välkomna dig när det passar dig bäst och har öppet måndag till fredag, liksom lördag och söndag. Se exakta öppettider ovan.
Vi ser fram emot att välkomna dig till vår grillrestaurang i Järfälla. Oavsett om du är ute efter en snabb måltid, en avkopplande middag eller en plats att fira ett speciellt tillfälle, finns vi här för att ge dig en fantastisk upplevelse i äkta Texas-anda. Kom in och upptäck varför Texas Longhorn är Sveriges favorit bland köttälskare!
Grillrestaurang Järfälla – Vanliga frågor och svar
Vilken typ av mat serverar ni på Texas Longhorn i Järfälla?
Vi specialiserar oss på autentisk Texas barbecue och grillrätter. Vår meny inkluderar möra biffar, saftiga hamburgare, kryddiga revbensspjäll samt fräscha sallader och läckra desserter. All mat tillagas med högkvalitativa råvaror och stor passion för barbecue.
Varifrån kommer köttet som används på Texas Longhorn?
Vi använder endast 100% svenskt kött i alla våra rätter. Vårt nötkött, kyckling och fläsk kommer från svenska gårdar där god djurhållning och etisk slakt är en självklarhet. Detta säkerställer att varje måltid inte bara smakar fantastiskt utan också är hållbar.
Hur bokar jag bord på Texas Longhorn i Järfälla?
Du kan enkelt boka bord genom att klicka på knappen BOKA NU. För specifika önskemål eller större bokningar kan du även kontakta oss direkt för att säkerställa att dina behov uppfylls.
Finns det glutenfria alternativ på menyn?
Ja, vi erbjuder flera glutenfria alternativ. Vi strävar efter att tillgodose alla våra gästers smakpreferenser, så även om vi är specialiserade på barbecue och grillrätter finns det något för alla hos oss.
Kan jag beställa mat för avhämtning?
Absolut! Du kan beställa mat för avhämtning. Klicka bara på knappen AVHÄMTNING och följ instruktionerna.
Var ligger Texas Longhorn i Järfälla ?
Vår restaurang ligger i Barkarby på Diagonalgatan 5.
Vad kännetecknar Texas BBQ?
Texas barbecue kännetecknas av sina unika tillagningsmetoder och de smakrika ingredienserna som används. Här är några av de viktigaste aspekterna:
-
Långsam rökning: Texas barbecue tillagas ofta genom långsam rökning över träkol eller ved, vilket ger köttet en djup och rökig smak. Hickory, mesquite och ek är vanliga träslag som används.
-
Enkla kryddblandningar: I Texas barbecue är kryddblandningarna ofta enkla men effektiva, vanligtvis bestående av salt, peppar och ibland vitlökspulver eller paprika. Detta låter smaken av köttet och röken stå i centrum.
-
Barbecue-såser: I Texas används barbecue-såser sparsamt och ofta som en sidorätt snarare än att dränka köttet i sås. Såserna kan vara tomatbaserade med en touch av sötma och syra, men i centrala Texas är det vanligt att servera köttet utan sås för att verkligen låta röksmaken skina.
-
Low and slow: ”Low and slow” är en central filosofi i Texas barbecue, vilket innebär att köttet tillagas långsamt på låg värme. Detta bryter ner bindväven och ger ett mört och saftigt resultat.
Texas barbecue handlar om att hedra köttets naturliga smak genom enkelhet och traditionella metoder, vilket resulterar i en djup och rik smakupplevelse.
