Burgers

Alla våra burgare är gjorda på 100% svenskt nötkött och serveras med pommes frites, coleslaw och saltgurka.

• TEXAS CLASSIC

  Cheddarost.

  89 kr

• TEXAS TOAST ORIGINAL

  2x160g, crispy onion, triple cheese.

  149 kr

• TEXAS CAESAR

  Caesarsallad, bacon, parmesan.

  99 kr

• CHILI CHEESE

  Texas No-bean chili, nachos, cheese sauce, gräddfil, red sauce, friterade jalapeños.

  109 kr

• ELDORADO

  Bacon, jalapeños, pepper dressing, cheddarost.

  99 kr

• TEXAS VEGAN

  Avokado, jalapeño sauce, smoky salsa.

  89 kr

• CALIFORNIA

  Guacamole, smoky salsa, cheddarost.

  99 kr

• BBQ BACON CHEDDAR

  Philthy Phil´s BBQ-sauce, bacon.

  99 kr

• BURGER OF THE WEEK

  Fråga personalen.

  109 kr

Classics

• BBQ RIBS

  Våra berömda revbensspjäll serveras med coleslaw, corn on the cob och pommes frites eller bakad potatis.

  159 kr

• STRIPLOIN STEAK

  Ryggbiff (200g) serveras med pommes frites eller bakad potatis, corn on the cob och coleslaw.

  195 kr

• BBQ BRISKET SANDWICH

  Texas BBQ-oxbringa serveras på Texas Toast, Philthy Phil´s BBQ-sås, crispy onion, coleslaw, pommes frites och friterad lökring.

  99 kr

Tacos

• Tacos

  Tortillas med avocado, picklad rödlök, chipotle red sauce, gräddfil, jalapeño koriander green sauce, smoky salsa och friterade jalapeños. Välj mellan nachochips eller pommes frites.

  Grilled Chicken 109 kr, _empty_ , Pulled Soya 109 kr

Bangers

• CHIPOTLE & CHEDDAR TEXAS SAUSAGE

  Vår korv serveras i ett briochebröd och toppas med cheddarost, friterade lökringar och jalapeños.

  89 kr

Salads

• CAESAR SALAD

  Romansallad, parmesan, bacon, caesardressing och krutonger.

  Chicken 99 kr, Halloumi 109 kr

• BEEF FAJITA SALAD

  Grillad biff, tortillas, isbergssallad, smoky salsa, friterade jalapeños, gräddfil, lime, avokado samt sauterad lök och paprika.

  119 kr

Small

• HOMEMADE NACHOS

  Nachos, salsa, guacamole, jalapeño cheese sauce och texas no-bean chili

  2 såser 95 kr/ 3 såser 109 kr/ 4 såser 125 kr

• BRISKET CHILI CHEESE DIP

  Nachos, oxbringa och jalapeño cheese sauce

  65 kr

• BEAN SPREAD

  Black beans. ost och jalapeños

  45 kr

• SPINACH & ARTICHOKE SPREAD

  Spenat, kronärtskocka och ost

  45 kr

• JALAPEÑO POPPER CHEESE SPREAD

  Jalapeños och ost

  45 kr

• TUNA SLIDER WITH CORIANDER MAYO

  Tonfisk, avokado och jalapeño koriander majo

  55 kr

Medium

• SMOKED CHICKEN WINGS

  Steak sauce, Austin chipotle och green onion dressing

  105 kr

• GRILLED TUNA SALAD

  Tonfisk, jalapeño dressing och crispy onion

  199 kr

• CAESAR SALAD

  Romansallad, Ceasardressing, bacon, parmesanost, tomater och krutonger. Kyckling eller halloumi

  179 kr

Large

• STRIPLOIN STEAK

  Ryggbiff (200g), corn on the cob och crispy onion

  245 kr

• RIBEYE STEAK

  Entrecôte (250g), corn on the cob och crispy onion

  270 kr

• LAMB WITH JALAPEÑO JELLY

  Lammytterfilé (180g), corn on the cob och jalapeño jelly

  245 kr

• TUNA STEAK

  Tonfisk (200g), jalapeño koriander majo, corn on the cob, crispy onion och tomater

  245 kr

Extra Large

• STRIPLOIN STEAK

  Ryggbiff (300g), corn on the cob och crispy onion

  319 kr

• RIBEYE STEAK

  Entrecôte (350g), corn on the cob och crispy onion

  325 kr

• SURF´N TURF

  Oxfilé (180g), halv hummer, corn on the cob och vitlökssmör

  425 kr

• T-BONE STEAK

  Oxfilé och biff (550g), corn on the cob och vitlökssmör

  459 kr

• BACON WRAPPED TENDERLOIN

  Oxfilé (180g), bacon och corn on the cob

  285 kr

Texas Signature Dishes

• THE UGLY AMERICAN BURGER

  Vår burgare (180g) gjord med svensk högrev och oxbringa, bacon, cheddarost, lök och sallad. Serveras med coleslaw, pickles och chipotle dip. Välj mellan hamburgerbröd eller Texas toast

  185 kr

• TEXAS VEGAN BURGER

  Sojaburgare, äggfri majonnäs, avokado, Austin jalapeño med smoky salsa och pickles. Välj mellan hamburgerbröd eller Texas toast

  175kr

• NACHOS BOÑTANA halv eller hel

  Nachos, jalapeño cheese sauce, black beans, rödlök, gräslök och jalapeños

  Ryggbiff 165 kr/ 235 kr, Halloumi 115 kr/ 195 kr, Kyckling 145 kr/ 215 kr, Pulled Soya 115 kr/ 195 kr

• BBQ RIBS

  Våra berömda ribs serveras med coleslaw och corn on the cob

  179 kr

• TRADITIONAL TEXAS NO-BEAN CHILI

  Texas högrevschili, serveras med salsa, guacamole, gräddfil, black beans och varma vetetortillas

  189 kr

• FAJITAS

  Serveras i ett rykande sizzling-järn tillsammans med sauterad paprika och lök, guacamole, salsa, gräddfil, black beans och varma vetetortillas

  Ryggbiff 259 kr, Kyckling 249 kr, Halloumi 239 kr, Pulled Soya 249 kr

Sides

• BRISKET MAC´N CHEESE

  Brisket mac´n cheese

  55 kr

• WARM SPINACH & BACON SALAD

  Spenat, bacon, champinjoner, rökta mandlar

  55 kr

• SIDE SALAD

  side salad

  35 kr

• FRIES

  Regular fries

  25 kr

• SWEET POTATO FRIES

  Sweet potato fries

  40 kr

• BAKED POTATO

  Baked potato

  30 kr

• CAESAR SALAD

  Romansallad, Caesardressing, bacon, parmesanost, tomater, krutonger

  40 kr

• ONION RINGS

  Friterade onion rings

  35 kr

• TATER TOTS

  tater tots

  35 kr

• PADRONE POPPERS

  Padrone chili, färskost, bacon

  35 kr

• FAJITA GREENS

  Fajita greens

  35 kr

DIPS

• DIPS

  BEARNAISE TEXAS STYLE, GUACAMOLE, CHIPOTLE DIP, JALAPEÑO CHEESE SAUCE, SMOKY SALSA, BRISKET DIP, BLACK PEPPER DIP, AUSTIN JALAPEÑO, GREEN ONION DRESSING, GARLIC BUTTER, AUSTIN CHIPOTLE, COLESLAW

  25 kr

SWEETS

• APPLE PIE WITH VANILLA ICE CREAM

  Äppelpaj, vaniljglass och karamell-fudge

  89 kr

• BROWNIE WITH CHOCOLATE ICE CREAM

  Brownie, pecannötter, chokladglass och hot fudge

  89 kr

• MOLTEN CHOCOLATE CAKE WITH VANILLA ICE CREAM

  Chokladfondant, vaniljglass och hot fudge

  89 kr

Cocktails

• MAPLE & BACON OLD FASHIONED

  Our maple and bacon old fashioned makes a hornet look cuddly. Bulleit Bourbon, bitters och bacon-lönnsirap

  99 kr

• TEXAS MARGARITA

  Texas ikoniska och uppfriskande Margarita med Don Roberto Tequila, Cointreau och handpressad limejuice

  99 kr / PITCHER 495 kr

• TEXAS PREMIUM MARGARITA MED DON JULIO TEQUILA

  Texas ikoniska och uppfriskande Margarita med Don Julio Tequila, Cointreau och handpressad limejuice

  119 kr

• SALTED WATERMELON MARGARITA

  Don Roberto Tequila, Cointreau, handpressad limejuice och saltad vattenmelon

  99 kr

• SMOKY MARGARITA

  Bruxo Mezcal, Don Julio Tequila, handpressad limejuice och agave

  119 kr

• BOURBON PEACH ICE TEA

  Bulleit Bourbon med persika iste och handpressad citronjuice

  99 kr (NON-ALCOHOLIC 49 kr)

• MOSCOW MULE

  Smirnoff Vodka och handpressad limejuice toppad med premium ginger beer

  99 kr

• TEXAS TWO STEP

  1 Miller and 2 cl Bulleit Bourbon

  99 kr

RED

• CANYON ROAD, MERLOT

  CALIFORNIA

  85 kr / 315 kr

• PUT THE FORK DOWN

  ESP

  95 kr / 375 kr

• LOUIS M MARTINI, CABERNET SAUVIGNON

  SONOMA COUNTY

  110 kr / 435 kr

• COLUMBIA WINERY, MERLOT

  COLUMBIA VALLEY

  455 kr

• J.LOHR ESTATES FALCON’S PERCH PINOT NOIR

  MONTEREY COUNTY

  125 kr / 495 kr

• WILLIAM HILL, CABERNET SAUVIGNON

  CENTRAL COAST

  495 kr

• MNW, HORSESHOES AND HANDGRENADES

  OREGON

  130 kr / 525 kr

• RANCHO ZABACO, ZINFANDEL

  SONOMA COUNTY

  625 kr

WHITE & ROSÈ

• CANYON ROAD, PINOT GRIGIO

  CALIFORNIA

  85 kr / 315 kr

• CYPRESS VINEYARDS CHARDONNAY

  MONTEREY COUNTY

  95 kr / 375 kr

• DARK HORSE, SAUVIGNON BLANC

  CALIFORNIA

  105 kr / 415 kr

• MOUTON NOIR, BOTTOMS UP, RIESLING BLEND

  WILLIAMETTE VALLEY

  130 kr / 525 kr

• GALLO FAMILY, WHITE GRENACHE

  CALIFORNIA

  85 kr / 315 kr

SPARKLING

• CODORNÍU, ECOLÓGICA

  ESP, 20 CL FLASKA

  90 kr

• ANNA DE CODORNIU, ORGANIC BRUT CAVA

  ESP

  385 kr

• PHILIPPONNAT ROYALE, RÉSERVE BRUT

  FRA

  650 kr

Soft Drinks

• COCA-COLA / COCA-COLA ZERO / FANTA / SPRITE

  COCA-COLA / COCA-COLA ZERO / FANTA / SPRITE

  32 kr

• TEXAS KALLPRESSADE JUICER

  Välj mellan äpple, äpple/ mynta eller äpple/ hallon

  45 kr

• SODAS

  Sodas

  32 kr

DRAFT BEER

• TEXAS STATE OF MIND, AUSTIN AMBER (5%)

  40 CL / PITCHER

  68 kr / 306 kr

• HEINEKEN (5%)

  40 CL / PITCHER

  66 kr / 297 kr

• KRUŠOVICE (5%)

  40 CL / PITCHER

  71 kr / 320 kr

BOTTLED BEER

• HEINEKEN

  non-alcoholic

  39 kr

• EASY RIDER BULLDOG

  non-alcoholic

  45 kr

• COORS LIGHT (4%)

  Lager

  59 kr

• PABST BLUE RIBBON (4,5%)

  Lager

  59 kr

• LONESTAR (4,7%)

  Lager

  59 kr

• MILLER

  Lager

  59 kr

• CIRRUS THE CLOUDY LAGER

  Lager, Eko

  64 kr

• LAGUNITAS DOGTOWN (5,9%)

  Pale Ale

  65 kr

• TAIL OF A WHALE (4,8%)

  Pale Wheat Ale

  64 kr

• TEXAS LONGHORN ANNIVERSARY (5,4%)

  Pale Ale

  69 kr

• FIRESTONE WALKER EASY JACK

  Ipa

  73 kr

• SHIP FULL OF IPA (5,8%)

  Ipa

  69 kr

• LAGUNITAS IPA (6,2%)

  Ipa

  69 kr

CIDER & RTD

• BRISKA CIDER (4,5%) 59 kr

  Cider

  59 kr

• STRONGBOW CIDER (5%)

  Cider

  59 kr

• BRISKA CIDER

  Non-alcoholic

  39 kr

MAIN COURSE

• SMOKED CHICKEN WINGS

  Steak sauce, Austin chipotle och green onion dressing

  105 kr

• CAESAR SALAD WITH CHICKEN / HALLOUMI

  Romansallad, Ceasardressing, bacon, parmesanost, tomater och krutonger. Kyckling eller halloumi

  179 kr

• STRIPLOIN STEAK

  Ryggbiff (200g), corn on the cob och crispy onion

  245 kr

• RIBEYE STEAK

  Entrecôte (250g), corn on the cob och crispy onion

  270 kr

SIDES

• SIDE SALAD

  Side salad

  35 kr

• FRIES

  Regular fries

  25 kr

• SWEET POTATO FRIES

  Sweet potato fries

  40 kr

• BAKED POTATO

  Bakad potatis

  30 kr

• CAESAR SALAD

  Romansallad, Caesardressing, bacon, parmesanost, tomater, krutonger

  40 kr

• ONION RINGS

  Onion rings

  35 kr

• TATER TOTS

  Tater tots

  35 kr

DIPS

• DIPS

  BEARNAISE TEXAS STYLE, GUACAMOLE, CHIPOTLE DIP, JALAPEÑO CHEESE SAUCE, SMOKY SALSA, BRISKET DIP BLACK PEPPER DIP, AUSTIN JALAPEÑO, GREEN ONION DRESSING, GARLIC BUTTER, AUSTIN CHIPOTLE, COLESLAW

  25 kr

TEXAS SIGNATURE DISHES

• THE UGLY AMERICAN BURGER

  Vår burgare (180g) gjord med svensk högrev och oxbringa, bacon, cheddarost, lök och sallad. Serveras med coleslaw, pickles, pommes frites och chipotle dip. Välj mellan hamburgerbröd eller Texas toast.

  185 kr

• TEXAS VEGAN BURGER

  Sojaburgare, äggfri majonnäs, avokado, Austin jalapeño med smoky salsa, pommes frites och pickles. Välj mellan hamburgerbröd eller Texas toast

  175 kr

• NACHOS BOÑTANA halv eller hel

  Nachos, jalapeño cheese sauce, black beans, rödlök, gräslök och jalapeños

  Ryggbiff 165 kr/ 235 kr, Kyckling 145 kr/ 215 kr, Halloumi 115 kr/ 195 kr, Pulled Soya 115 kr/ 195 kr

• BBQ RIBS

  Våra berömda ribs serveras med coleslaw, pommes frites och corn on the cob.

  179 kr

• TRADITIONAL TEXAS NO-BEAN CHILI

  Texas högrevschili, serveras med salsa, guacamole, gräddfil, black beans och varma vetetortillas

  189 kr