Hoppa till huvudinnehåll

Burgers

Alla våra burgare är gjorda på 100% svenskt nötkött och serveras med pommes frites, coleslaw och saltgurka.

  • TEXAS CLASSIC

    Cheddarost.

    95 kr

  • TEXAS TOAST ORIGINAL

    2x160g, crispy onion, triple cheese.

    149 kr

  • TEXAS CAESAR

    Caesarsallad, bacon, parmesan.

    99 kr

  • CHILI CHEESE

    Texas No-bean chili, nachos, cheese sauce, gräddfil, red sauce, friterade jalapeños.

    109 kr

  • ELDORADO

    Bacon, jalapeños, pepper dressing, cheddarost.

    95 kr

  • TEXAS VEGAN

    Avokado, jalapeño sauce, smoky salsa.

    95 kr

  • PEPPERCORN

    Pepper dressing, cheddarost.

    95 kr

  • BACON & BLUE CHEESE

    Bacon, ädelost.

    95 kr

  • SOUTHWEST

    Bacon, soltorkad tomat, chipotle majonnäs, crispy onion, cheddarost.

    95 kr

Classics

  • BBQ RIBS

    Våra berömda revbensspjäll serveras med coleslaw, corn on the cob och pommes frites eller bakad potatis.

    140 kr

  • STRIPLOIN STEAK

    Ryggbiff (200g) serveras med pommes frites eller bakad potatis, corn on the cob och coleslaw.

    195 kr

  • BBQ BRISKET SANDWICH

    Texas BBQ-oxbringa serveras på Texas Toast, Philthy Phil´s BBQ-sås, crispy onion, coleslaw, pommes frites och friterad lökring.

    95 kr

Tacos

  • Tacos

    Tortillas med avocado, picklad rödlök, chipotle red sauce, gräddfil, jalapeño koriander green sauce, smoky salsa och friterade jalapeños. Välj mellan nachochips eller pommes frites.

    Grilled Chicken 99 kr
    Beef Flank 109 kr
    Pulled Soya 99 kr
    _empty_

Bangers

  • CHIPOTLE & CHEDDAR TEXAS SAUSAGE

    Vår korv serveras i ett briochebröd och toppas med cheddarost, friterade lökringar och jalapeños.

    90 kr

Salads

  • CAESAR SALAD

    Romansallad, parmesan, bacon, caesardressing och krutonger.

    Chicken 109 kr
    Halloumi 109 kr

  • BEEF FAJITA SALAD

    Grillad flankstek, tortillas, isbergssallad, smoky salsa, friterade jalapeños, gräddfil, lime, avokado samt sauterad lök och paprika.

    119 kr

STARTERS

  • HOMEMADE NACHOS

    Nachos, salsa, guacamole, jalapeño cheese sauce & texas no-bean chili

    2 såser 95 kr • 3 såser 105 kr • 4 såser 125 kr

  • SPINACH & ARTICHOKE SPREAD

    Gratinerad spread gjord på färskost, babyspenat, kronärtsskocka & parmesan. Serveras med grillat bröd

    50 kr

  • JALAPEÑO POPPER SPREAD

    Gratinerad spread gjord på färskost, vitlök, jalapeños, riven mozzarella & parmesan. Serveras med grillat bröd

    50 kr

  • CHEDDAR & BACON SPREAD

    Gratinerad spread gjord på färskost, bacon & cheddar. Serveras med grillad bröd

    50 kr

  • TUNA SLIDER WITH CORIANDER MAYO

    Miniburgare med tonfisk, austin jalapeño majonnäs, rödlök & färsk koriander

    65 kr

  • SMOKED CHICKEN WINGS

    Rökta kycklingvingar med steak sauce & chipotle. Serveras med blue cheese dressing

    125 kr

  • GRATINATED PADRONES & BACON

    Gratinerad padronechili & bacon med färskost

    50 kr

  • HALF GRATINATED LOBSTER

    Halv vitlöksgratinerad hummer med grillat bröd

    185 kr

  • QUESO FUNDIDO

    Fondue på ost, vitlökskorv & jalapeños. Serveras med salsa, gräddfil & tortillabröd

    70 kr

STEAKS

  • STRIPLOIN STEAK

    Grillad ryggbiff serveras med crispy onion, corn on the cob med corn spice & valfri dip

    265 kr (200 g) • 326 kr (300 g) • Add another 100 g 89 kr

  • RIBEYE STEAK

    Grillad entrecôte serveras med crispy onion, spiced corn on the cob & valfri dip

    275 kr (250 g) • 359 kr (350 g) • Add another 100 g 89 kr

  • LAMB WITH GARLIC BUTTER

    Grillad lammytterfilé (180 g) serveras med spiced corn on the cob & garlic butter

    265 kr

  • TUNA STEAK

    Grillad tonfisk (200 g) serveras med austin jalapeño majonnäs, spiced corn on the cob & semitorkade tomater

    249 kr

  • BACON WRAPPED TENDERLOIN

    Grillad baconlindad oxfilé (180 g) som serveras med spiced corn on the cob & valfri dip

    289 kr

  • SITTING BULL

    1 kg grillad biff med spiced corn on the cob. Serveras med fries eller bakad potatis

    695 kr

  • SURF’N TURF

    Grillad oxfilé (180 g) med en halv vitlöksgratinerad hummer & valfri dip

    425 kr

  • SHARING PLATE

    Grillad oxfilé, biff, lamm, halloumi, austin jalapeño majonnäs, austin chipotle majonnäs & fries. Minimum 2 pers

    509 kr

SALADS

  • GRILLED TUNA SALAD

    Sallad med grillad tonfisk, austin jalapeño majonnäs, färsk koriander & crispy onion

    185 kr

  • CAESAR SALAD

    Caesarsallad med grillad kyckling eller halloumi. Serveras med bacon, krutonger, parmesan , caesardressing & semitorkade tomater

    Chicken 169 kr • Halloumi 169 kr

  • WARM SPINACH & BACON SALAD

    Ljummen spenatsallad, bacon, champinjoner, semitorkade tomater, crispy onion & rökta mandlar

    115 kr

SIGNATURE DISHES

  • NACHOS BOÑTANA small or large

    Nachos toppas med jalapeño cheese sauce, black beans, rödlök, gräslök & jalapeños med ditt val av protein

    Beef 165 kr / 235 kr • Pulled Soya 115 kr / 195 kr Chicken 145 kr / 215 kr • Halloumi 115 kr / 195 kr

  • CARNE CASADA BOÑTANA small or large

    Nachos toppas med jalapeño cheese sauce, rödlök, gräslök, gräddfil & jalapeños med texas no-bean chili

    129 kr/ 189 kr

  • TRADITIONAL TEXAS NO-BEAN CHILI

    Texas köttgryta av 100% högrev. Serveras med salsa, guacamole, gräddfil, black beans & varma vetetortillas

    189 kr

  • BBQ RIBS

    Våra berömda ribs serveras med coleslaw, corn on the cob med corn spice & fries eller bakad potatis

    199 kr

  • FAJITAS

    Serveras i en het sizzlingpanna tillsammans med sauterad paprika & lök, guacamole, salsa, gräddfil, black beans & varma vetetortillas

    Beef 259 kr • Chicken 249 kr • Halloumi 229 kr Pulled Soya 229 kr

BURGERS

Alla våra burgare är gjorda på 100% svenskt nötkött och serveras med pommes frites, coleslaw och saltgurka.

  • THE UGLY AMERICAN BURGER

    Burgare (180 g) cheddarost, lök & sallad. Serveras med coleslaw, pickles, chipotle dip & fries. Lägg till bacon + 12 kr

    189 kr

  • VEGAN BURGER

    Sojaburgare, äggfri majonnäs, guacamole, sallad, austin jalapeño majonnäs & salsa. Serveras med pickles & fries

    179 kr

  • HALLOUMI BURGER

    Halloumi, äggfri majonnäs, guacamole, sallad, austin jalapeño majonnäs & salsa. Serveras med pickles & fries

    179 kr

  • TRIPLE BURGER

    Burgare (540 g) ost, sallad, lök, green onion dressing & fries

    365 kr

  • BURGER OF THE WEEK

    Fråga personalen om veckans burgare

SIDES

  • MAC ’N’ CHEESE

    Traditionell mac ’n’ cheece & Jalapeño cheese sauce. Välj mellan regular eller med bitar av oxbringa

    55 kr

  • CAESAR SALAD

    Liten caesarsallad med bacon, krutonger, parmesan, ceasardressing & semitorkade tomater

    40 kr

  • SIDE SALAD

    Sallad med semitorkade tomater & green onion dressing

    29 kr

  • TATER TOTS

    Krispiga potatisnuggets

    35 kr

  • BAKED POTATO

    Bakad potatis med gräddfil

    30 kr

  • REGULAR FRIES


    25 kr

  • SWEET POTATO FRIES


    35 kr

DIPS

  • DIPS

    BEARNAISE TEXAS STYLE GUACAMOLE CHIPOTLE DIP JALAPEÑO CHEESE SAUCE SALSA BLACK PEPPER DIP AUSTIN JALAPEÑO MAYO AUSTIN CHIPOTLE MAYO GREEN ONION DRESSING GARLIC BUTTER COLESLAW

    25 kr

DRAFT

  • TEXAS STATE OF MIND


    68 kr / 306 kr

  • HEINEKEN


    68 kr / 306 kr

  • KRUŠOVICE


    71 kr / 320 kr

  • GUEST TAP

    - ask us about today’s selection

    73 kr / 329 kr

BOTTLE

  • HEINEKEN


    39 kr

  • EASY RIDER BULLDOG


    45 kr

  • LONESTAR


    59 kr

  • MILLER


    59 kr

  • PABST BLUE RIBBON


    59 kr

  • CIRRUS THE CLOUDY LAGER


    59 kr

  • MARIESTADS CONTINENTAL


    59 kr

  • LAGUNITAS DOGTOWN


    65 kr

  • TAIL OF A WHALE


    64 kr

  • TEXAS LONGHORN


    69 kr

  • FIRESTONE WALKER EASY JACK


    73 kr

  • SHIP FULL OF


    69 kr

  • LAGUNITAS


    69 kr

COCKTAILS

  • MAPLE & BACON OLD FASHIONED

    Bulleit Bourbon stirred with Angostura bitters & bacon flavored maple syrup

    99 kr

  • TEXAS MARGARITA

    Texas iconic & refreshing margarita with Don Roberto Tequila, Cointreau & lime juice

    99 kr / PITCHER 495 kr

  • PALOMA

    Don Julio 100% agave Tequila, Three cents pink grapefruit soda & fresh grapefruit

    119 kr

  • STRAWBERRY MARGARITA

    Don Roberto Tequila, Cointreau, lime juice & strawberry puree

    99 kr

  • SMOKY MARGARITA

    Bruxo X Mezcal, Don Julio Tequila, lime juice & simple syrup

    119 kr

  • BOURBON PEACH ICE TEA

    Bulleit Bourbon with peach ice tea, lemon juice & a dash of coke. NON-ALCOHOLIC 49 kr

    99 kr

  • MOSCOW MULE

    Smirnoff Vodka, lime juice & Three cents premium ginger beer

    99 kr

  • Texas two step

    A MATCH MADE IN HEAVEN. 1 MILLER AND 2 CL BULLEIT BOURBON.

    99 kr

SOFT DRINKS

  • COCA-COLA / COCA-COLA ZERO / FANTA / SPRITE


    32 kr

  • THREE CENTS SODAS

    Ask our staff about our selection

    32 kr

  • TEXAS COLD PRESSED JUICES

    Apple • Apple / mint • Apple / rasberry

    45 kr

CIDER

  • BRISKA CIDER


    59 kr

  • BREEZER


    64 kr

  • BRISKA CIDER NON-ALCOHOLIC


    39 kr

RED

  • CANYON ROAD, MERLOT

    Light & fruity with soft tannins on a bed of dark berries

    85 kr/ 315 kr

  • PUT THE FORK DOWN

    Lovely notes from red berries, vanilla, licorice & soft oak

    95 kr/ 375 kr

  • LOUIS M MARTINI, CABERNET SAUVIGNON

    Full-bodied, luscious notes of dark plums, black tea & a touch of cocoa

    110 kr/ 435 kr

  • COLUMBIA WINERY, MERLOT

    Dark fruit with a soft acidity, subtle hint of mocha, vanilla & chocolate

    120 kr/ 455 kr

  • J.LOHR ESTATES PINOT NOIR

    A juicy pinot with pretty, punch-like flavors of violet, rose & red fruit

    125 kr/ 495 kr

  • HORSESHOES AND HANDGRENADES

    Fruit-driven, full-bodied complex red blend, think cherry pits & leather whips!

    130 kr/ 525 kr

WHITE & ROSÈ

  • CANYON ROAD, PINOT GRIGIO

    Light, fruity & dry with delicate notes of green apple & citrus zest

    85 kr/ 315 kr

  • CYPRESS VINEYARDS CHARDONNAY

    Tropical fruits, nectarine, peach, grapefruit & a soft touch of oak

    95 kr/ 375 kr

  • DARK HORSE, SAUVIGNON BLANC

    Bright & crisp grapefruit acidity with fresh green notes

    415 kr

  • MNW BOTTOMS UP, RIESLING BLEND

    Chin-dripping peaches, aromatic citrus, great acidity & a kiss of sweetness

    130 kr / 525 kr

  • CANYON ROAD, WHITE ZINFANDEL

    Semi-dry, fruity with hints of dark red cherries & wild strawberries

    85 kr/ 315 kr

SPARKLING

  • CODORNÍU, ECOLÓGICA 20 CL BOTTLE

    Crisp & balanced with a long & creamy finish

    90 kr

SWEETS

  • APPLE PIE WITH VANILLA ICE CREAM

    Warm apple pie with vanilla ice cream & toffee sauce

    89 kr

  • BROWNIE WITH VANILLA ICE CREAM

    Warm brownie with vanilla ice cream & chocolate sauce

    89 kr

  • MOLTEN CHOCOLATE CAKE

    Warm chocolate fondant with vanilla ice cream chocolate sauce

    89 kr

COFFEE & TEA

  • COFFEE CHAQWA

    A coffee composed with beans from carefully selected regions. The smoothly dark roasted coffee is full-bodied and gets a slightly smoky tone. Perfect for the food, for the dessert or why not with an avec?

    29 kr

  • IRISH COFFEE

    Tullamore dew, brown sugar and fresh hot coffee topped with lightly whipped cream

    99 kr

  • TEA


    29 kr

Öppettider

Mån - Ons
  • Middag 17.00 -22.00
Tors- Fredag
  • Lunch 11.30-14
  • Middag 16-23
Lördag
  • Kväll 12-23
Söndag
  • Kväll 16-21

Kontakt

Hitta oss i sociala medier