Restaurang Göteborg

Fokus på grill – 2 steakhouses i Göteborg

Han som grundade Texas Longhorn, Philip, ville skapa en restaurang som erbjöd det bästa från Texas. Den första restaurangen öppnade i Stockholm, men nu finns Texas Longhorn på många ställen runtom i Sverige. Philip tog helt enkelt det bästa från sin hemstad, San Antonio i Texas, och lät sin restaurang ha fokus på grill, kryddiga långkok och southern hospitality. Det betyder att vi har en atmosfär där vi ser till att folk som kommer till vår restaurang känner sig väl omhändertagna och mår bra. Men det ska inte bli pretentiöst, det lovar vi.

Idag finns 2 Texas Longhorn-restauranger i Göteborg. En som ligger nära Slottsskogen, och en som ligger nära Avenyn. Centralt i staden med andra ord. Till oss kommer du när du vill äta en riktigt bra middag.

Finns det barnmeny?

Barn är alltid välkomna hos oss, därför har vi en barnmeny som vi serverar till barn som är upp till 12 år. I denna meny hittar du bland annat våra berömda ribs, och självklart barnfavoriten: hamburgare. Om någon liten middagsgäst är sötsugen finns det amerikanska pannkakor.

Ta med maten hem, eller var du vill

Det finns dagar när man vill äta sin mat på andra ställen än på restaurang. Kanske vill du sitta hemma, ta med middagen till parken eller sitta på en brygga med dina kompisar.

Då är det extra härligt att det finns take away. Kom förbi och sätt dig i vår bar medan köket fixar din beställning, eller ring och beställ innan så att maten är klar när du kommer. Smidigt att slippa vänta.

Måste jag boka bord?

Om du vill vara 100 % säker på att få en plats är det alltid bäst att du bokar bord. Men självklart gör vi alltid vårt bästa för att hitta sittplatser så att även våra spontana gäster får äta i restaurangen.

Ta med en bit av Texas hem

Förutom restauranger, har vi på Texas Longhorn ett 15-tal populära produkter som du kan köpa i din mataffär. Vi snackar om såser, ribs, coleslaw och annat smarrigt.

När du köper hem mat och och tillbehör från Texas Longhorn skapar du mer än bara en middag. Passa på att dela detta tillfälle med vänner och familj. Låt middagen ta tid. Berätta historier för varandra. Njut och var i stunden.

Välj själv om du ordnar en picknick, överraskar grannen med en fantastisk grillkväll eller om du bara vill bjuda din partner på det lilla extra. Att ta med Texas är att ta med sig känslan av hem – var du än är.

Tips! Du kan fylla på din Steak Sauce-glasflaska på alla våra restauranger.

Guide: Tips för att hitta bästa restaurangerna i Göteborg

Så, du har gett dig på uppdraget att hitta Göteborgs bästa restauranger? Låt oss hjälpa dig en bit på vägen. Börja med att fundera över vilka delar som är viktigast för dig när du ska ut och äta middag. Här kommer våra bästa tips för att du ska hitta den restaurang som passar dig bäst.

1.    Kolla menyn i förväg

I Göteborg finns alla typer av restauranger med olika typer av mat. Här hittar du italiensk mat, franska brasserie, guide michelin-restauranger och krogar med bara närproducerade råvaror. Det finns restauranger med fokus på fisk och skaldjur och de som har fokus på pizza. Allt sk. mat-människor kan önska sig med andra ord.

Av denna anledning är det smidigt att kolla menyn i förväg. Då ser du direkt om restaurangen har rätter som faller dig i smaken.

Tycker du att det är viktigt med 100 % svenskt kött och om du gillar grillat – då är Texas Longhorn garanterat restaurangen för dig.

2.    Miljö – en del av din upplevelse

Det är viktigt att du väljer en restaurang som erbjuder en miljö du trivs i. Gillar du inte hög musik? Då är det lätt att en restaurangupplevelse blir förstörd när du råkar hamna på ett ställe som spelar högt i restaurangen. Men hittar du däremot en miljö som faller dig i smaken – då kan din kväll bli perfekt.

3.    Ta en titt på dryckesmenyn

Det är lätt att stirra sig blind på maten i menyn när vi ska titta på om vi gillar en restaurang eller inte. Men dryckesmenyn avslöjar också om stället faller dig i smaken. Vad gillar du? Drinkar? Vin? Öl? Läsk? Kom ihåg att ta en titt på vilken dryck restaurangens bar erbjuder innan du bestämmer dig.

4.    Det är alltid roligast tillsammans

Ärligt talat – det är roligare att äta tillsammans. Ta med dig människor du tycker om och trivs med när du ska gå ut och äta. Då blir stämningen avslappnad och maten smakar troligtvis ännu bättre.

För oss på Texas Longhorn är southern hospitality något vi lägger mycket krut på. Det handlar om en atmosfär där vi ser till att våra gäster känner sig väl omhändertagna och mår bra. Men utan att det blir pretentiöst.

5.    Kolla priset

Att prata pris är inte jätteroligt. Men de flesta av oss har ändå en budget när vi ska gå ut och äta. Vi kanske inte har råd att äta på restauranger med guide michelin-stjärna så ofta. Då är det bra att kolla upp priset på restaurangen innan man går dit, så att man slipper få en otrevlig överraskning när notan kommer in.

På Texas Longhorn håller vi priser som passar de flesta plånböcker.

Texas Longhorn – en restaurang som också gör egen dryck

Mat och bra råvaror är två saker vi älskar. Dessutom tycker vi att det är viktigt att det vi serverar på våra restauranger håller högsta kvalitet. Men till det vill vi kunna erbjuda riktigt bra dryck. Vår ambition är att hylla den genuint amerikanska, avslappnade atmosfären och binda ihop mat- och dryckeskonceptet. Det gör vi genom ett spännande och minnesvärt sortiment.

En dryckesmeny med smak av Texas

När du tittar i vår dryckesmeny kommer du att se att vi fokuserar på cocktails på kvalitativa råvaror och exceptionella spritsorter, vin med stort fokus på amerikanska viner och ett brett sortiment av öl. Allt detta har en tydlig koppling till Texas dryckeskultur. I ölmenyn hittar du till exempel vår egen framtagna Texas-öl och spännande rotating taps.

Texas öl och Texas whiskey

Spana efter vår egen öl Texas State of Mind och vår egen whiskey Texas Ranger Creek när du besöker oss. Och smaka gärna!

Hur Texas kom till Sverige och blev en restaurang i Göteborg

Året var 1987. En ung kock i Texas, vid namn Philip Huntzinger, fick ett erbjudande om att åka till Sverige. Man ville att han skulle vara konsult i amerikansk mat. När Philip kom till Stockholm såg han snart att det fanns många amerikanska och brittiska pubar. Men han kunde inte hitta ett enda steakhouse i Texas-anda. Vad gjorde han då? Jo, han bestämde sig för att ändra på det.

Först Texas Longhorn öppnar

Sju år senare, 1994, öppnade Philip den allra första Texas Longhorn Steakhouse på Södermalm i Stockholm. Restauranglokalen hade 23 sittplatser och man kunde se att hela restaurangen var en sann hyllning till Texas. Här fick man service i sann southern hospitality-andra och på menyn stod biff, revbensspjäll och Tex Mex-rätter från familjerecept.

Idag har Texas Longhorn vuxit och blivit en franchisekedja. Det finns fler än 30 restauranger runtom i Sverige. Två av dem ligger i härliga Göteborg. Man kan lugnt säga att Philip lyckades med det han ville. Att introducera Texas för svenskarna med gästfrihet, jalapeños och avslappnad mat. Genuina smaker av Texas helt enkelt.

Vad ska man äta när man är i Göteborg?

Du skulle nog kunna fråga 100 göteborgare och få lika många svar på den frågan. När du frågar oss kommer vi bara att ge dig två svar. Eftersom det finns två Texas Longhorn i Göteborg. Centralt placerade så att du lätt kan ta dig dit.

Så, när du blir sugen på att äta gott eller testa våra goda drinkar, sväng förbi en Texas Longhorn-restaurang i Göteborg. Båda två ligger nära spårvagnen så att du enkelt kan ta dig dit och hem utan bil. Bor du centralt kan du dessutom promenera.

Restaurang Göteborg. Vanliga frågor och svar!

Hur bokar jag bord?

Du bokar enkelt ditt bord här på vår webbplats. Välj vilken restaurang i Göteborg du föredrar och fyll i vilken dag och vilken tid du vill komma. Med ett bokat bord kan du vara säker på att få plats när du kommer.

Måste jag boka?

Vi välkomnar spontana gäster och gör alltid vårt bästa för att alla som kommer till oss ska få plats att sitta ner och äta.

Vilken typ av mat serverar ni?

Vi serverar god mat med stort fokus på kött och på kvalitativa råvaror. Men vi har inte bara kött. I vår meny hittar du också kyckling, lamm, fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Och i vår bar hittar du dryck med inspiration från Texas.

Har Texas Longhorn barnmeny?

Ja, oavsett vilken restaurang i Göteborg du väljer finns en barnmeny med goda rätter för barn upp till 12 år.

Är allt kött svenskt?

Ja, vi serverar bara 100 % svenskt kött i våra restauranger. Om du vill ha mer information om vår mat och vårt val av kött kan du klicka här.